Gạo Séng Cù

– Gạo séng cù Lào Cai thơm ngon đậm đà cơm dẻo vị ngọt. Gạo có hàm lượng protein, vitamin, khoáng chất cao hơn nhiều gần so với Igạo thông thường nên rất tốt cho sức khỏe. để lựa chọn được gạo séng cù ngon chính hiệu vùng Tây Bắc phải đúng lúa séng cù được trồng tại xã mường Vi huyện bát xát và huyện Mường Khương- tỉnh Lào Cai.
– Nơi đây có điều kiện tự nhiên như thổ nhưỡng khí hậu tốt nhất. lúa séng cù được kế bằng nguồn nước tự nhiên mát lạnh chảy ra từ khe núi đá Cao dựng đứng,bên sườn và chân núi là những thửa ruộng bậc thang uốn lượn như những dải lụa xếp chồng lên nhau.
– Lúa séng cù là sản vật quý hiếm của bà con dân tộc vùng cao cao Lào Cai,hiện nay hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ Lào Cai đã đầu tư nhà xưởng kho bảo quản máy sấy máy cái xát rất hiện đại và cùng bà con nông dân liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm. được sấy độ ẩm thấp, giúp cho gạo giữ được chất lượng cao.